德园包点培训 特色灌汤包培训
发布:2016-11-13 20:52,更新:2024-11-22 08:00
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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地, 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨, 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。
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培训原则:
随到随学、学会为止、包学会、不限学习时间,实践操作学习、常年招生。
培训内容:
一、包子设备的认识与使用
二、和面、发面、醒面、擀面
三、包包子、调馅、蒸包子
四、灌汤包食用橡胶制作
五、烧麦全制作
六、一年四季发面技巧讲解
七、包子面粉以及设备的选取
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