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锅巴土豆制作培训,学锅巴土豆费用
发布时间: 2021-09-06 10:05 更新时间: 2024-12-02 08:00
锅巴土豆制作培训,学锅巴土豆费用
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各种食材的处理方式;
3、了解和认识锅巴土豆制作工具的使用方法和特点;
4、锅巴土豆的制作原理、方法技巧和注意事项;
5、基本刀工练习;
6、传授锅巴土豆的制作技术及保存方法;
7、反复练习锅巴土豆课程的制作全过程。
实操练习:
1、备原材料,老师旁边检查指导;
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3、学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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