长沙铁板烤鸭肠培训

铁板烤鸭肠是目前比较流行火爆街头小吃，口味鲜香，先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就可以吃。便宜经济又实惠，小本投资，是您创业不错的选择。 铁板烤鸭肠，以成本低收入快的优势，迅速占领餐饮街头小吃市场，越来越多的人开始，陆续学习烤鸭肠技术，制作起来简单易学，以味美价更优的优势，赢得大家的好评。

课程安排

1.讲述铁板烤鸭肠的市场氛围及未来市场前景。

2. 讲述制作铁板烤鸭肠的各种工具和使用方法。

3. 细心传授铁板烤鸭肠所用食材的处理方法和技巧。

4. 细心传授铁板烤鸭肠每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。 

实操内容

1.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导

2.讲述铁板烤鸭肠初加工方法，食用方法及保存方法。

3.各种食材的作用及分类；

4.学员实践操作铁板烤鸭肠的整个制作流程。

5.反复实践操作，能独立完成铁板烤鸭的制作。

培训时间

不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。

长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训，冷饮奶茶培训，特色湘菜培训等、提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验，学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店；学校宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！