长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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湖南烧烤培训班 无烟烧烤培训

湖南烧烤培训班 无烟烧烤培训

无烟烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制,但不产生或者产生少量烟的烹食方式,无烟烧烤在我国正处于新兴阶段,主要设备有无烟烧烤炉,无烟烧烤机等。

实操内容

1. 讲述无烟烧烤,肉类的腌制方法,食用方法及保存方法。

2. 各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及烧烤配料制作。

3. 学员实践操作无烟烧烤的整个制作流程,练习制作多种口味。

4. 反复实践操作,能独立完成无烟烧烤各种菜品的制作。

课程安排

1. 讲述无烟烧烤的市场氛围及未来市场前景。

2. 讲述制作无烟烧烤的各种工具和使用方法。

3. 细心传授无烟烧烤所用食材的处理方法和技巧。

4. 细心传授无烟烧烤每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

5. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导

长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训,冷饮奶茶培训,特色湘菜培训等、提供精准的配方传授、详细过程教学;创业者无需任何餐饮经验,学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店;学校宗旨:教学质量有保证!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!


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