西点蛋挞培训+湖南蛋挞培训
西点蛋挞培训+湖南蛋挞培训
蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
培训内容
1 蛋挞材料的选择;
2 蛋挞挞液调配;
3 蛋挞烘焙技术;
4 牛油蛋挞制作技巧(港式)、酥皮蛋挞制作技巧(港式);
5 葡式蛋挞制作技巧;
6 果味蛋挞制作技巧、罗莎蛋挞制作技巧、皇冠蛋挞制作技巧。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作!
长沙红星鹏飞厨师培训学校是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、特色酱卤培训,冷饮奶茶培训,特色湘菜培训等、属于长沙市人力资源和社会保障局机构,提供精准的配方传授、详细过程教学;创业者无需任何餐饮经验,学校引进新技术以薄利多销的模式让广大餐饮创业者以小本创业方式快速开店;学校宗旨:教学质量有保证!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、零风险经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想。红星鹏飞凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入红星鹏飞创业致富的大家庭中。红星鹏飞小吃培训学校加盟优势1.有品牌红星鹏飞厨师培训学校在“中国(长沙)湘美味杯团体全能大赛”上获得了一等奖,此外还有各种金奖杯和奖牌,品牌实力雄厚,校园文化浓厚,校风严谨。2.有实力红星鹏飞厨师培训学校拥有多位大厨名师,都是业界翘楚,个个都是经验丰富,技艺超群的大人物,熟悉各色美食,无论是小吃糕点,宴席菜肴,还是冷饮蒸菜,通通开设有培训班,二十八般厨艺,样样精通,红星鹏飞学厨艺,走南闯北不畏惧。3.大规模红星鹏飞厨师培训学校,立足湖南,面向全国招收学员。建校至今,有招收了13期学生,规模宏大。4.好创收二十一世纪该投资什么,当然投资厨师培训行业!世界有七十多亿人口,中国占有十几亿,单单中国市场就是如此庞大,人多的地方就需要美食,吃美食就要好大厨,找好大厨当然要找红星鹏飞学校毕业的厨师!5.好经营红星鹏飞厨师培训学校历经风雨飘摇不倒,可见已经有一套成熟的学校运营管理模式,让加盟投资者省心,轻松经营。