流行小吃铁板小串培训

铁板小串香味浓郁，可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，红星鹏飞铁板小串经过精细腌制，巧妙切割，特殊烹炸，口感香酥，肉质鲜嫩，回味无穷。非常适合在闹市区，学校周边、客流密集地铺设门店。铁板小串”你或是被顾客群吸引或是被独特的味道所吸引或是被5元20串的神奇价格吸引，铁板小串必将火遍全国！

板小串培训：

1.铁板小串的设备和用具介绍，2.铁板小串的原料选购与预处理，3.铁板小串的切片方法，4.铁板小串的穿串方法，5.铁板小串的腌制，6.铁板小串的烤制过程。

培训课程

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2.项目技术详细批解

3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

4.专业老师手把手教学

5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧

6.原材料的选择，采购，成本、预算。

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