灌汤生煎包培训 生煎包做法培训

生煎包培训课程：

主料、辅料的选择认识、初加工方法。

手工和面、机器和面的方法。

生煎包各种馅料的制作。

反复操练包包子的花式手法。

包馅的手法技巧御练习。

生煎包煎制、售卖的技巧方法。

红星鹏飞学习过程：

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

学员亲自操作，师傅旁边指导。

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

理论指导开店经验及相关注意事项。

提供学员所需采购设备及原料的供应市场。