长沙学寿司的地方 学寿司培训学校
更新时间:2024-11-27 08:00:00
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详细介绍
长沙学寿司的地方 学寿司培训学校
寿司,是日餐品种中较接近中国人饮食习惯,较容易被接受的日餐餐,其制成的寿司花样多式,且颜色诱人、口感好。寿司的口味也各不相同,所以有很多青睐者,其美味很快就让所有阶层无法抵挡。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。
课程安排
理论学习:
1.店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容
1、花式寿司的系统讲述;
2、花式寿司原料的选购;
3、花式寿司食材的预加工;
4、花式寿司加工的基本标准;
5、花式寿司加工的工艺步骤;
6、花式寿司经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
红星鹏飞厨师职业培训学校,包含各式早餐,夜宵,中餐快餐、大排档烧烤、地方特色等餐饮小吃技术培训,配方加上教学流程,让零基础学员轻松进入学习状态,我们不单单教您开店的技术,更重要的是教您如何去开一家餐饮店,期待您的加入。