学铁板土豆技术长沙铁板土豆培训
更新时间:2024-12-01 08:00:00
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详细介绍
土豆中的蛋白质比大豆还好,接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
培训课程
1.土豆的选购及操作技巧;
2.土豆清洗与处理方法的操作技巧;
3.土豆配料的制作,过油技术;
4.土豆的调制技术口味的变换;
教学优势:
1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止;
2、系统化、无保留教学,包材料,口味zhengzong;
3、一次性收费、老师每天示范,学员每天实操;
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6提供装修建议及设备采购清单,提供带店指导