湖南花甲粉配方培训

　花甲粉其实也是花甲米线，是如今流传在各大夜市美食街的特色美食，醇厚新香的花甲+细腻清爽酱汁+嚼劲十足的米粉，完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。如今花甲粉已经称霸了整个夜宵市场，每天都有人在花甲粉摊点前排起长龙，深受男女老少的喜爱。

　　花甲粉实际操作内容

　　1、花甲粉的系统讲述；

　　2、花甲粉原料的选购；

　　3、花甲粉食材的预加工；

　　4、花甲粉加工的基本标准；

　　5、花甲粉加工的工艺步骤；

　　6、花甲粉经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.培训项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.红星鹏飞为您准备学习期间的所有原材料

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。