自助菜夹馍培训 长沙菜夹馍培训
![](http://img4.11467.com/2021/11-19/3471083481.jpg)
![](http://static.11467.com/img/ab-prev-0.png)
![](http://img4.11467.com/2021/11-19/3471083481_small.jpg)
![](http://img4.11467.com/2021/11-19/3472144682_small.jpg)
![](http://img.11467.com/2021/05-13/4010414321_small.jpg)
![](http://static.11467.com/img/ab-next-0.png)
更新时间:2024-07-02 08:00:00
价格:请来电询价
联系电话:13135218825
联系手机:13135218825
联系人:刘老师
让卖家联系我
详细介绍
自助菜夹馍培训 长沙菜夹馍培训
红星鹏飞小吃培训是一家从事餐饮小吃技术培训的学校,目前已经培训了几万名学员,开店成功率高,如果您也想参加小吃培训,欢迎您与红星鹏飞联系!技术、制作标准化,无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂、无需任何基础要求。
菜夹馍,和肉夹馍的叫法一样,也是采取的古汉语“菜夹于馍”说白了就是饼子里面夹的菜。
菜夹馍学习内容:
1、菜夹馍制作,配料的调制;
2、原料、配料、设备、工具、要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及价格;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,培训技术;
6、开店以及摆摊选址指导。
菜夹馍常见的菜品都有:卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬,而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜,以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种。自助的模式经营,顾客想吃什么就夹什么,很是方便,加上价格不贵,所以早餐的时候买个菜夹馍带走确实是很不错的生意。