湖南特色小吃鸭霸王配方培训
发布:2021-08-06 10:07,更新:2024-11-21 08:00
湖南特色小吃鸭霸王配方培训
鸭霸王鸭脖是武汉特色小吃,因起源于汉口鸭霸王路而得名,鸭霸王鸭脖是将川味卤方进行改进后应用在鸭脖上,因此具有四川麻辣风味,味道浓烈却刚好满足,香酥嫩韧,品味醇正,营养丰富,深受人们的赞美以及认可。
近年来,随着社会的发展,小吃创业成了越来越多的人的首要选择。如今鸭霸王鸭鸭在全国各地非常流行,深受广大美食客的喜爱,正在寻找创业商机的你,选择鸭霸王鸭脖创业,开一家鸭霸王鸭脖店是一个不错的选择。
鸭霸王鸭脖培训学习内容:
1、原材料挑选与它作用讲解;
2、鸭脖的腌制处理方法;
3、特别卤水制作方法 ;
4、鸭脖卤制要点
5、麻辣不同程度的处理方法;
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;
7、后期电话辅导。
按照标准传授的方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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