长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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夜市网红鸡爪培训 柠檬鸡爪培训学校

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网红鸡爪韧劲弹牙,不油腻并且含有丰富胶原蛋白,是很多女性朋友们都钟爱的美容养颜食物。下面让我教大家做这一道酸辣爽口,韧劲好吃,胃口大开的“网红鸡爪”。材料:鸡爪适量,小米椒适量、香菜、蒜、姜、柠檬、洋葱

新鲜鸡爪+香料少量+姜片冷水下锅煮8-10分钟,香料和姜是为了除味去腥,家里如果没有香料可以不加的。 提前准备好凉白开和冰块,煮好的鸡爪捞出来泡到冰水里~冰水很重要,它决定了鸡爪是否Q弹

泡椒凤爪酸辣单纯的淳朴滋味是它让人喜爱的。听说它还有开胃生津、促进血液循环的功效,那就要吃过的人才知道了!

泡椒凤爪培训内容:

 1、凤爪的清洗与处理方法;

 2、凤爪的焖制方法与技巧的把握;

  3、所需调料的准备及配置方法;

  4、泡制的方法及应注意的问题;

 5、泡椒凤爪的市场采购技巧及要领,学员开业使用设备的采购地点及价格指导

学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多优惠套餐自由选择,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)

长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校项目主要有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜厨师、西点等工种。其专业性强,师资力量雄厚,教学质量高。


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