长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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卤肉卷培训学校 卤肉卷技术培训

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实际操作内容

1、卤肉卷的系统讲述;

2、卤肉卷原料的选购;

3、卤肉卷食材的预加工;

4、卤肉卷加工的基本标准;

5、卤肉卷加工的工艺步骤;

6、卤肉卷经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训方式

1、常年培训,随到随学,不限时间,包教包会(一般2~3天即可)

2、真材实料、亲手操作,手把手,一对一现场培训;

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