香辣跳跳蛙秘方 湖南湘菜香辣跳跳蛙的做法培训，到长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校带你开店不走任何弯路，轻松做老板，致富整个家庭！

香辣跳跳蛙香辣跳跳蛙是广为流传的一道川菜。-蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。香辣跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、解毒的成效、所以成为了一些老板的家常消费、也是较挣钱的小吃项目.

培训方式  

1、专业教师一对一的实战演示，讲解技能；  

2、教师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学常识，稳固所学。  

3、学员从原材料到成品进行整套实际操作操练，教师在旁边耐心指导；  

4、学员制作出成品后，教师对成品进行评论；  

5、教师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。  

培训内容  

1、跳跳蛙的质料选购。  

2、配料的采购及前期处理。  

3、跳跳蛙的火候把握及时间把握。  

4、所有项目师傅手把手教育，学员实操操练。  

5、后期电话教导，开店疑问问题解决。

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3—5天左右，视个人情况而定。公司承诺：*传授配方；*现场实践学习；*支持免费技术升级；*包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！