长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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湖南快洁菜培训

快洁菜市场成功理由;

  解决年轻人不会做饭难题

  由于生活节奏越来越快,很多人无法拥有充足的时间做晚饭,半成品菜就解决了这些难题。此外,“80后”、“90后”中的大多数都不善烹饪,半成品菜可以帮助他们快速、方便地做一顿还算不错的晚餐。

  解决上班族没时间做饭难题

  红星鹏飞半成品菜主要面向上班族。每日在外辛苦工作,回家便希望放松一天的劳累,如果还要自己去菜市场买菜,而且炒一个菜还要准备半天,劳累不说,更是麻烦。但如果天天下馆子吃,不仅成本高,健康和卫生更是无法保证。

  解决部分菜品制作难题

  半成品菜不用洗菜切菜,非常节省时间。避免了上班族/厨艺不精者不是配料不够齐全,就是不会搭配主菜的烦恼,这种半成品菜让顾客省力不少,而且学到不少配菜知识,材均切好、配料配好,你买回家后直接下锅,省时省力。

操作内容

  快洁菜流程:

  一:各种原料的认识和选择;

  二:肉类的刀法和初处理;

  三:各种产品的配方及实践;

  四:各种口味的调整和做法;

  五:冰柜的购买和使用.


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