酸菜鱼米饭就是你不错的选择，制作技术标准化，轻松操作，开店经营很简单。它一个很受消费者欢迎的好品牌，合作店所到之处都能在当地市场引起强烈反响，受到消费者高度青睐与热捧。鲜辣鱼生酸菜鱼米饭拥有出众的产品特色，而且总部实力极其雄厚，值得投资投资开店。

　　【课程内容】

　　酸菜鱼米饭口味5种；

　　麻辣味

　　酸辣味

　　番茄味

　　金汤味

　　三鲜味

　　课程内容

　　1、学习杀鱼、切片、腌制技术。

　　2、学习炒制各类配料。

　　3、学习熬制高汤及调味。

　　4、学习烹饪，装碗调味上桌。