长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤之物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。

  木炭烧烤项目只需很少的投资,学会后几千元就可以开业。1-2人就可经营,一个店顶几个店的效益,到哪里找这样的好生意!

  品种包括:烤猪肉串羊肉串 烤香肠 烤脆骨 烤排骨烤鸡爪烤鸡翅 烤鸡腿 烤鸡心烤鱼 烤虾 烤板筋 烤馒头 烤香菇 烤韭菜等几十个品种。

  培训内容:

  1.原材料的选择、初步加工;

  2.烧烤设备和器具的认识与使用;

  3.肉类原料的加工处理和腌制方法;

  4.花样蔬菜的处理和制作方法;

  5.海鲜类的处理和制作方法;

  6.调味油配方与技术。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般一个项目3天左右,视个人情况而定。学校承诺:传授zhengzong配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


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