学长沙特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜、西点培训就找红星鹏飞小吃培训学校，学校始终贯彻“服务于民，提高质量”的教学理念，不断开拓新的工种，品种、口味、质量、服务、技术永远争**的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意，我们支持并鼓励学员小本创业，免费提供理论指导开店和随到随学的培训教学模式

　　【学习内容】

　　1、鸭子的选择，

　　2、烤鸭技术，

　　3、酱料配置，

　　4、鸭子削片技术，

　　5、烤鸭炉使用方法，

　　6、烤制技巧，

　　7、烤鸭颜色控制