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湖南铁板鸭培训 湖南烤鸭培训

更新时间:2024-12-24 08:00:00
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湖南铁板鸭培训 湖南烤鸭培训

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铁板鸭学习内容:

  1、原材料的选择及搭配。

  2、铁板鸭的初加工技术。

  3、铁板鸭的腌制技术。

  4、秘制油的制作技术。

  5、秘制调味粉的制作技术。

  6、铁板鸭的预加工技术。

  7、成品铁板鸭的制作技术。

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