专业培训酱板鸭 学酱板鸭技术
更新时间:2024-10-07 08:00:00
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专业培训酱板鸭 学酱板鸭技术
酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。
学习内容
1、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工识别
2、讲解等各种腌料的调制配比
3、实操各种主料的腌制及配料的处理
4、实操制作流程及火候控制要点
5、主料的选购、设备采购途径与管理经验交流。
学习品种 酱板鸭,酱板鸭脖,酱板鱼,酱板牛肉,酱板鹌鹑
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多优惠套餐自由选择,名额有限,先报先得, 提前预约 一人学费可以两个人来学)。
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现在时代在改变,人们的需求也跟着改变,然而一直不变的是大家对美食的追捧和喜爱。做餐饮小吃生意投资比较小赚钱快,只要一个摊位,一到两个人员就能轻松开启致富成功路。小吃行业可谓是经久不衰的一个行业,尤其是在以美食著称的中国,不论是走到哪一个城市,不论经济发展水平如何,都会有一道或者多道独具特色的小吃。只有不断的更新自己的口味才会抓住顾客不断的赚钱。