在哪能学梅菜扣肉饼技术 学习梅菜扣肉饼的做法
更新时间:2024-12-01 08:00:00
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详细介绍
在哪能学梅菜扣肉饼技术 学习梅菜扣肉饼的做法
梅干菜烧饼是一道由面粉、梅干菜等食材,采用烘烤法制成的美食,是缙云特色小吃。其外层酥脆,内滋润鲜香。
梅干菜扣肉饼经营方式
摊位,一个炉子,一台小推车就可以了,(可以把炉子和小吃车做在一起成一个整体)哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台的地方就可以经营了。
课程内容
1:学习面饼的制作。
2:学习梅菜的处理及调味。
3:学习烧梅干菜饼。
学习过程:
师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作,师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场
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