长沙鸭霸王教学鸭霸王培训
更新时间:2024-12-22 08:00:00
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详细介绍
鸭霸王技术培训内容:
1.常德鸭霸王原材料的认识和选用,
2.中草药的选择与熬制方法,
3.鸭杂选材及卤制前的处理方法,
4.卤水的调味方法与技巧,
5.卤水的熬制技巧和保养方法,
6.鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧,
7.卤制品的上色方法
鸭霸王培训品种:
1.鸭霸王鸭脖
2.鸭霸王鸭架
3.鸭霸王鸭掌
4.鸭霸王藕片
5.鸭霸王土豆
6.鸭霸王豆笋
培训时间:不限制学习时间。包教,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!