学做包子培训长沙包子培训
更新时间:2024-12-24 08:00:00
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详细介绍
面点培训内容:
1、 传授包子面粉的选择和识别
2、 传授称面、和面的技术
3、 传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、 传授各种口味馅料的调味方法
5、 传授包馅的方法以及技巧
6、 传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、 传授材料的保存方法
8、 传授花卷、馒头的制作方法
面点培训内容:
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2、 传授称面、和面的技术
3、 传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧
4、 传授各种口味馅料的调味方法
5、 传授包馅的方法以及技巧
6、 传授蒸包子的注意事项和火候的掌握
7、 传授材料的保存方法
8、 传授花卷、馒头的制作方法