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长沙鱼粉技术培训学鱼粉做法

更新时间:2024-05-21 08:00:00
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  长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校自成立以来始终秉承诚信、创新、、务实的经营理念,坚持以帮助学员创业成功为宗旨,致力于让所有餐饮创业的朋友们:低成本投入、lingfengxian经营、高利润回报,实现自己做老板的梦想。

  鱼粉培训品种:

  鱼头粉、鱼尾粉、鱼身粉、鱼片粉

  (清香原味、麻辣味、酸辣味、香辣味)

  制作流程技术

  1.渔粉原材料的认识和选用;

  2.zhengzong渔粉汤底的配方和熬制方法;

  3.鱼块的腌制与煨制方法;

  4.辣椒油的制作方法;

  5.调味配菜的制作方法;

  6.开胃小菜的制作方法;


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