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学习培训烤鸭技术

更新时间:2024-08-29 08:00:00
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详细介绍

培训内容:

  北京烤鸭 ★片皮烤鸭 ★烤鸭两吃 ★香酥烤鸡等整套制作流程

  培训课程:

  培训烤鸭的鸭子选择和香料选择

  培训烤鸭腌制汤料制作和重复使用方法

  培训烤鸭吹气、烫皮上色、风干技巧

  培训辅助料、面饼、蘸酱等制作技巧

  培训烤鸭的火候,上色控制技巧,培训烤鸭片皮的技术

  培训承诺:

  包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

  北京烤鸭培训详情

  培训内容:

  北京烤鸭 ★片皮烤鸭 ★烤鸭两吃 ★香酥烤鸡等整套制作流程

  培训课程:

  培训烤鸭的鸭子选择和香料选择

  培训烤鸭腌制汤料制作和重复使用方法

  培训烤鸭吹气、烫皮上色、风干技巧

  培训辅助料、面饼、蘸酱等制作技巧

  培训烤鸭的火候,上色控制技巧,培训烤鸭片皮的技术

 

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