黄石培训学习早餐油条小吃技术
更新时间:2024-11-30 08:00:00
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详细介绍
培训流程
1,油条面粉的选择。包括面粉品牌选择和如何识别各种面粉。
2,油条面粉内要添加的配料,配料特性,配料的比例。
3,和面技巧(包括怎样和面、打面、醒面的注意事项。
4,面团的打包方法及如何保存油条面团。
5,制作油条设备使用、保养和全套工具选用。
6,炸油条:包括怎样取出面团、拉面动作、切面、油条入锅动作,怎样炸出又大又脆的油条。
7, 课程结束后师傅对您进行开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等讲解!
长沙红星鹏飞培训学校项目:小吃培训,早餐早点培训,早餐粉面培训,面点
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