长沙学习卤菜学技术培训

卤菜学习内容

　　1：用各类药材和骨头，熬制卤水。

　　2：选购原料，原料初加工，去腥去血水，定型。

　　3：制作红油辣椒，糖色，卤汁。

　　4：卤制成品，调色调味，掌握火候。

　　5：切片凉拌，配料调味。

　　卤菜主要产品，卤鸡，卤鸭，卤鸭爪，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪脚，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，盐水鸡，盐水鸭，红卤，白卤，，等等。

　　卤菜技术学习优势： 你只需在红星鹏飞这里花1680元的卤菜技术学习费用，没有任何隐形费用，小本创业就能完全掌握所有的核心制作技术，包括后期技术上的问题指导与升级；不受任何人管束自由实在。不受制于人、一次投资、长期收益、收入稳定、利润可观，红星鹏飞卤菜拥有品牌卤菜技术，不需加盟便能得到好卤菜技术！技术学会为止。