长沙红星鹏飞重庆小面技术培训

长沙红星鹏飞重庆小面技术培训

重庆特色小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。小面属汤面类型，麻辣味型。小面作为重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国

培训内容

面条和佐料的选用，配菜选用，辣油制作，汤的熬制，各种口味的烧制等全套技术配方。

学习品种

麻辣小面，麻辣肥肠面，麻辣牛肉面，麻辣排骨面。

  培训方式：

   随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！