萝卜牛杂技术配方培训

萝卜牛杂技术配方培训

萝卜牛杂是不少广东人的至爱，如果你看年轻一族， 一手拿着一个小 小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地 站在路边吃得津津有味的话。不用猜，他们一定吃的是萝卜牛杂。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、萝卜牛杂的食材选购及基本处理方法培训；

2、萝卜牛杂的制作培训；

3、萝卜牛杂出品培训；

培训时间：不限制学习时间,包教,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。