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荆门培训学做钵钵鸡小吃技术

更新时间:2024-12-04 08:00:00
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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地,本中心针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的大厨,我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。

:钵钵鸡的好味道取决于汤底,调配的在红油汤底或藤椒汤底里。红油汤底,香味浓郁,麻辣味刚好,搭配淡淡甜味,鲜香适口;藤椒汤底,清新凉爽。每每拿起一串,都想着要在汤里裹几次,以求能沾上多的调料,一饱口福。

课程安排:

1、钵鸡原材料处理方法;

2、钵钵鸡汤底的配制比例、技巧、制作方法等知识;

3、钵钵鸡的处理、加工、制作工序;

4、掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识;

飘味香教学方法:

师傅手把手教学,秘制配方单传授

优惠活动:学一个项目送一个项目

公司地址:湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁,红星大市场附近(红星鹏飞厨师培训学校)

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