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河北冷锅串串技能培训 特色冷锅串串的做法培训

更新时间:2024-10-31 08:00:00
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河北冷锅串串技能培训 特色冷锅串串的做法培训

小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。也可以根据你的口味为你调制独特的口味,再将秘制配方授予你。

   冷锅串串源自四川成都,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变,但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成方便串起来的形状,用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串,把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。吃的时候,可按自己的喜好添加油碟,醋碟等等。

课程内容

1:学习冷锅串串高汤制作方法

2:学习冷锅串串秘制红油制作方法

3:学习芝麻的炒制方法

4:学习各类菜品的处理及穿串方法

5:学习冷锅串串调味料制作方法

6:学习冷锅串串菜品煮制方法

7:学习原材料和设备购买渠道。

冷锅串串200.jpg


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