摆摊小吃臭豆腐培训 长沙臭干子培训

培训对本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，红星鹏飞将手把手教会你的果蔬卡通包子技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

　　臭豆腐培训过程：

　　1．臭豆腐原材料和设备的认识和选用；

　　2．讲解香辛料的作用及分类，选料与加工；

　　3．臭豆腐卤水的配方与熬制技巧；

　　4．臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握；

　　5．臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；

　　6．臭豆腐老长沙秘制调味料的制作；

　　7．臭豆腐油炸技术与调味成型；

　　8．臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。

学校活动 ： （ 所有项目学一样送一样，更多优惠套餐自由选择，名额有限，先报先得， 提前预约 一人学费可以两个人来学）。

长沙臭豆腐培训，“ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。

长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校项目主要有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶、炒菜厨师、西点等工种。其专业性强，师资力量雄厚，教学质量高。