学烤鱼的技术培训学校

烤鱼是长沙宏富创业培训基地Zui新研制的烤鱼的新做法，采用电箱烤鱼的方式，出品快，味道好；鱼肉细腻,香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。

 培训要点   

   鱼的选择和处理方法、配菜的选择与处理方法、配料的调配、烤鱼的制作与实操

重庆万州课程安排

　　理论学习：1、开店流程解说，包括店面的选址、人员配备、物资收购等。2、项目技能概况批解，包括原材料的挑选，收购，口味的变换，配比等。3、店铺经营

　　小技巧，轻松创造财富。

　　演示解说：1、专业教师一对一的实战演示，解说技能。2、教师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的挑选、收购、本钱、预算。

　　自我实战：1、自己备原材料，教师周围检查指导。2、自己操作一切流程，制作出制品，教师周围检查指导。3、学员自我思索，教师引导，熟透操作流程

在长沙红星鹏飞厨师培训学校餐饮训练，就是学有所成、学以致用！成功创业才是硬道理！好技能，才是运营的硬道理；好校园，才是培养人才的乐土；好师资，才是学习的方程式:实操，重复操练，才能让学员把握到好技能。还要向学员讲解终端运营中言语行为的一致性和情感化，以及文明理念的统一作为运营训练的重中之重，把运营理念的实效方法和东西不折不扣地实践到每个学员傍边。2019年红星鹏飞厨师培训学校餐饮训练重拳出击！