湖南鱼粉的做法 长沙鱼粉培训
湖南鱼粉的做法 长沙鱼粉培训
鱼粉是湖南衡阳的一款地方小吃,由新鲜的鱼肉、米粉、汤底为主要原料制作而成。鱼粉,是衡阳人早餐所常吃的一种米粉,如果你也喜欢吃鱼粉,那么赶快学起来吧!
课程内容
1:学习鱼的处理及切片。
2:学习鱼肉的腌制方法。
3:学习各类酱料的制作。
4:学习汤底的制作和调味。
5:学习秘制红油的制作。
6:学习烫粉、调味、装碗出成品。
学校宗旨:发展厨师职业教育,切实提高餐饮行业从业人员素质 厨艺技能水平
学校愿景:打造餐饮界精英
学校使命:传递“更快、更优”的技术价值
学校精神:诚信思进,创新务远
学校价值观:专业进取 追求成功 不断创新
为什么要选择来好红星鹏飞学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,是长沙市人力资源和社会保障局机构,多家实体店,可以来红星鹏飞,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!
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