湖南口味虾技术培训长沙学习口味虾小吃培训学校
湖南口味虾技术培训长沙学习口味虾小吃培训学校
1)口味虾原材料的认识与选用;
2)香辛料的作用及分类、选料及加工;
3)各种调味酱制作技巧;
4) 鲜虾的腌制及处理方法;
5) 秘制红油的配方和制作技巧;
6) 详细的口味虾的做法讲解;
培训品种
1.香辣口味虾
2.麻辣口味虾
3.微辣口味虾
4.鲜香口味虾
口味虾制作。先从选材开始到制作,方子的配制,火候控制,烤制过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
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