特色小吃课程卤海鲜培训

长沙红星鹏飞美食训练校园 职业一家人力资源劳动保障局颁布的一所校园.

　　长沙红星鹏飞“卤海鲜训练”种类：

　　八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、鲍鱼仔、等等海鲜类（做法味型：香辣·酱爆）

　　。包教包会。包含技能配方转让费、中途不收取任何费用！

　　红星鹏飞小龙虾全套技能训练内容：

　　1.口味虾或蟹原材料的认识与选用；

　　2.香辛料的效果及分类、选料及加工；

　　3.各种调味酱制造技巧；

　　4.鲜虾的腌制及处理办法；

　　5.秘制红油的配方和制造技巧；

　　6.具体的口味虾或蟹的做法讲解；