长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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冰淇淋技术做法培训

冰淇淋怎么做,哪里有学冰淇淋的吗

就业方向

本套冰淇淋课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口等地开个冰淇淋店。


课程简介

夏天冰淇淋市场的火爆有目共睹,大街小巷几乎走几步就能看到一家冰淇淋店,而且越来越多的人们热爱着冰淇淋这种食物。作为国内餐饮美食培训的知名品牌,多味滋推出了冰淇淋课程,并且在短时间内迅速得到了许多学员的广泛关注。

传授品种

蛋筒冰淇淋:香芋冰淇淋、西瓜冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋、双色双味冰淇淋。

花式冰淇淋:香芋冰淇淋球、西瓜冰淇淋球、草莓冰淇淋球、香草冰淇淋球、牛奶冰淇淋球、三色三味冰淇淋、鲜果冰淇淋拼盘、巧克力冰淇淋拼盘。

课程内容

1:蛋筒冰淇淋

*一步,主要系统学习如何使用冰淇淋机制作各种蛋筒冰淇淋。

2:花式冰淇淋

第二步,主要系统学习如何使用冰淇淋机制作硬冰淇淋。这里重点学习挖球、装饰搭配等知识。

3:设备原料

第三步,主要系统学习冰淇淋设备/原料的采购;以及机器设备的日常维护等知识。 

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