长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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湖南铁板鸭肠培训就找技术-专业的铁板鸭肠培训

湖南铁板鸭肠培训就找技术-专业的铁板鸭肠培训

铁板鸭肠在哪里培训,哪里能学铁板鸭肠技术

烤鸭肠现已成为街头小巷非常火爆的项目,以成本低收入快的优势,迅速,越来越多的人开始陆续学习烤鸭肠技术,制作起来简单易学,以味美价更优的优势,赢得大家的好评。


培训内容: 

①烤制风味:麻辣风味烤鸭肠★香辣风味烤鸭肠★酱香风味烤鸭肠★特色风味烤鸭肠等。 

②花样蔬菜串:烤千张香菜卷★整烤茄子★烤香菇★夹烤金针菇★波纹烤黄瓜★脆香烤藕片★整烤玉米★排烤韭菜★烤馒头★烤饺子★烤臭豆腐等

 

烤鸭肠培训课程:

1.培训烤鸭肠原材料的选择、初步加工。

2.烤鸭肠设备和器具的认识与使用维修。

3.培训烤鸭肠原料的加工处理和腌制方法。

4.培训烤鸭肠原料的处理和制作方法。

5.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

6.复习制作技术,独立完成产品的制作。

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