长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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泉水香豆腐技术做法泉水香豆腐培训

泉水香豆腐技术哪里有培训班武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味方子,泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串之称号。

  泉水豆腐培训内容:

  1.泉水豆腐识别以及保质方法

  2.泉水豆腐卤水制作配方传授

  3.卤豆腐切花及穿豆腐过程

  4.辣椒酱和拌料的制作及方法

  5.传授泉水豆腐批发渠道

  6.摆摊(开店)设备的采购渠道

  7.开店设备指导


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