长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训
学做煲仔饭小吃湖南煲仔饭培训

 煲仔饭是源自台湾的佳肴之一,Zui开始出现在高档的中西餐厅。煲仔饭吃是在生米中加入香油和姜葱以猛火煮之,煮制过程中可以加入瘦肉,蔬菜,鲜肉,牛肉,排骨,腊味,田鸡等在一起烹饪,做法既简单又便捷,吃起来既有肉料,米饭中还带了肉味,令人食欲大增!

  培训内容:

  1.大米的选择与泡制处理方法。

  2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.

  3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

  4.培训煲仔饭青菜的处理方法。

  5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。

  6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。

  7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。

  8.投资预算分析与经营管理.

  因为煲仔饭独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。投资可大可小,全年经营无淡季,效益明显可见。


展开全文
拨打电话 微信咨询 发送询价