一、酱板鸭概述

　　酱板鸭是湖南的一道名菜，是经过三十多种名贵药材浸泡，十余种香料，经过风干、烤制等多道工序加工而成，酱板鸭具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，产品本身又以香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点，所以深受大家的喜爱。酱板鸭培训，学酱板鸭技术，湖南厨圣坊培训中心。

　　你知道湖南酱板鸭从选材到成品需要多少工序吗

　　二、酱板鸭培训经营特点

　　酱板鸭技术学成之后，仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。

　　三、酱板鸭培训培训课程内容