长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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长沙卤肉卷培训班 卤肉卷技术培训

长沙卤肉卷培训班卤肉卷技术培训

卤肉卷是一种特色鲜明的美食,它采用烙好的薄饼,包裹上精心卤制的各类肉菜、配菜、加上各类调味料,做到了饼皮香脆,馅料浓香鲜美。

课程内容

1:学习卤肉卷卤水制作方法

2:学习卤肉卷各种原料处理方法

3:学习卤肉卷黑酱制作方法

4:学习卤肉卷蒜蓉酱制作方法

5:学习卤肉卷辣椒红油制作方法

6:学习卤肉卷面饼制作方法

7:学习卤肉卷煎制方法技巧

8:学习原材料和设备采购渠道

随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!


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