山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找 可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐

　　市场优势：

　　一、投资少，成本低，一个人就能操作。

　　二、价格廉，风味好，消费群体广。

　　三、见效快，回报高。

　　四、不要店铺，不需厨师，经营方式灵活，开店经营或流动经营都可以。

　　五、设备，设计新颖，质量可靠，操作简单，三天就能学会。

　　六、原材料易取，食料全国各地都有。

　　七、功能多，品种全，一机多能，极大地丰富了经营品种。

　　八、营养丰富全面，配方强调了营养综合均衡原则，适宜男女老幼消费。

　　培训内容：

　　1、煎饼面糊的制作和摊煎饼的手法和技巧

　　2、所用多种调味料认识及性能

　　3、杂粮煎饼制作酱全流程

　　4、麻叶的纯手工制作过程

　　5、各种调料的认识及采购信