学校地址：长沙市雨花区时代阳光大道600号3栋红星鹏飞职业培训学校

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黄泥叫花鸡色泽棕黄，鸡身外遍涂。潮湿泥巴，再置炭火上徐徐烘烤，煨熟后，猛力一拍，泥巴随之而下，整只异香扑鼻，油润光亮，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓，将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出，敲掉鸡表面的黄泥，解去绳子，揭去荷叶、再加上特制的作料，不要说吃，就是看上一眼就让人垂涎三尺！ 

实际操作内容: 

1、叫花鸡培训的系统讲述； 

2、叫花鸡培训原料的选购； 

3、叫花鸡培训食材的预加工； 

4、叫花鸡培训加工的基本标准； 

5、叫花鸡培训加工的工艺步骤； 

6、叫花鸡培训经营定价原则； 

7、培训调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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