热卤培训三合一热卤的做法

热卤又称为“湘卤”,分为素卤和荤卤两种。又叫“三合一”或“四合一”,就是将三种或四种卤好的各种菜品掺成一盘热过算作一份。热卤可荤素搭配,看起来色泽亮丽令人胃口打开,吃起来更是香味浓郁,回味悠长,令人垂涎欲滴,赞不绝口。 

培训内容： 

1：热卤的市场发展前景 

2：热卤的制作和配方 

3：热卤的全套方法及技巧的传援 

4：热卤的三合一，四合一，五合一，六合一，十合一等的配料搭配 

培训品种，卤菜，红卤，畜肉类 卤方块肉 卤猪脚 五香蹄花 卤猪头肉 卤猪口条 卤猪肠 卤猪耳 卤猪肚 卤猪心 卤猪尾 卤猪排 卤蹄髈 卤牛肉 卤牛肚 卤牛心 等等品种 

红星鹏飞小吃培训：

1、一次性透明收费，中途绝不增收任何附加费用，让您在学习过程中没有任何后顾之忧。

2、教师手把手教学，学员在学习中有任何疑问可咨询老师。

3、随到随学， 学费终身有效，终身随到随学。

4、不在原料和设备上对学员保密，做到对学员坦诚相待，让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法

5、给每个学员分发公司内部的培训资料，努力做到让学员经过我们的培训后，能制并研发美食。

6、学员在学习完毕后，并提供开店指导。