铁板烤鸭培训 学习铁板鸭制作流程

铁板烤鸭，自然是烤鸭吸引了大批顾客，铁板用力的把鸭肉压的更紧，然后用斧头砌开，更容易的入

味，也更容易食用，表面沾满了芝麻，已经馋的流口水了。

课程安排：

1.讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。

2.讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。

3.细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。

4.细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。

5.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导

  铁板烤鸭是流行的烤鸭项目，鸭肉经过腌制上炉烤，烤熟之后用铁板进行下一步调味，制作出网

络上爆红的铁板鸭。