卤菜熟食培训的地方卤味熟食小吃培训

长沙红星鹏飞餐饮小吃训练组织长时刻供给卤菜技能训练，学费仅需1680元（报名就送凉拌菜技能哦），随到随学，包教包会，学习内容如下，欢迎阅览：
  学习卤：猪脚、猪耳、猪头皮、鸡腿、鸡翅、鸡爪、大肠、整鸡、各类内脏、海带、藕片、花生、各类素菜等。
训练内容
  1、学习配料煲卤水。
  2、学习卤水的调味。
  3、学习处理、腌制各类质料。
  4、学习炒糖色。红星鹏飞坚决不必人工合成色素，咱们只用天然食材来自然上色。
  5、学习各类质料的卤制过程和卤制时刻。
  6、学习卤水、卤菜制品的寄存办法、技巧。
  7、学习将卤好的各类质料：切制、凉拌。