炸鸡系列炸全鸡培训

炸鸡系列炸全鸡培训

仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的暴利行业。

培训内容  

 炸鸡类：香辣鸡翅 香辣尖中翅 麻辣鸡翅 麻辣尖中翅 麦香鸡翅 香辣鸡腿 无骨鸡柳 上校鸡块 麦香鸡腿 劲爆鸡米花 新奥尔良烤翅 香酥鸡柳 香酥鸡排 麻辣鸡块等

 汉堡类:  巨无霸汉堡 鲜虾堡 鸡腿汉堡 鸡柳汉堡 牛肉汉堡 猪肉汉堡 火腿汉堡 鱼香汉堡 超级汉堡 鸡蛋牛肉煲 麦香鸡腿堡 之士鲜虾堡等

  美味小吃：炸薯条 香辣串 骨肉相连 美式热狗 自制波浪薯 麻辣串 苹果圈 洋葱圈 欧式热狗 炸香蕉  果蔬沙拉 香辣豆丁 香酥玉米粒等

培训课程

1 炸鸡汉堡等发展史。

2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

6 各种调料的认识及采购信息；

7 店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。