学豆浆油条早餐培训

学豆浆油条早餐培训

油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油条的历史非常悠久。我国古代的油条叫做“寒具”。唐朝诗人刘禹锡在一首关于寒具的诗中是这样描写油条的形状和制作过程的：“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来春睡无轻重，压匾佳人缠臂金”。这首诗把油条描绘得何等形象化啊！

培训过程：

　　师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　理论指导开店经验及相关注意事项。

　　提供学员所需采购设备及原料的供应市场

　　培训课程：

　　1. 面粉原料的选择知识。

　　2.调味料的选择及特性讲解。

　　3.发面配比技术及和面手法。

　　4.油条配方及制作手法。

　　5.炸制方法和油温控制技巧。

　　6.成品制作流程及经营技巧。

　　7. 制作设备的使用维护及采购信息。

红星鹏飞是长沙非常具实力技术的特色美食及研发的正规培训学校，红星鹏飞办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞学技能，一技在手，开店就业不愁

长沙市红星鹏飞小吃培训学校 成立于2008年，属于长沙市人力资源和社会保障局机构，主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。